⏱️ Hazırlama: 45 dk
🔥 Pişirme: 30 dk
👥 8 Kişilik
Malzemeler
- 30 adet baklavalık yufka
- 500 gr ceviz içi
- 400 gr tereyağı
- 3 su bardağı şeker
- 1.5 su bardağı su
- 1 çay kaşığı limon suyu
Hazırlanışı
- Yufkaları tezgaha serin ve üzerlerini nemli bezle örtün.
- Ceviz içlerini iri parçalar halinde kırın.
- Tereyağını eritin.
- Her 5 yufkada bir ceviz serpin.
- Yufkaları kare şeklinde kesin.
- Üzerlerine erimiş tereyağı gezdirin.
- 180 derece fırında altın sarısı olana kadar pişirin.
- Şerbet için şeker ve suyu kaynatın, limon suyu ekleyin.
- Sıcak baklavanın üzerine soğuk şerbeti dökün.
- Şerbeti çekmesi için 2-3 saat bekletin ve servis yapın.